茶叶煮鸡蛋

茶叶煮鸡蛋

茶叶煮鸡蛋是一个以绿茶、鸡蛋为主要材料的菜品，口味香醇。

制作方法做法一

材料

绿茶15克，鸡蛋2个。

做法

每次用绿茶15克，鸡蛋2个，先将鸡蛋用水煮熟去壳，与茶时一起放在瓦罐内，加水一碗半，煮至水将干时，取蛋食之。

做法二

基酒

鸡蛋500g、茶叶50g

辅料

食盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、酱油适量

做法

1、将鸡蛋准备好。

2、葱，姜，八角，茶叶准备好。

3、将鸡蛋入锅煮熟。

4、煮熟后放入凉水中泡5分钟。

5、然后将鸡蛋外皮磕开。

6、将茶叶，葱姜，八角用温水泡5分钟。

7、将鸡蛋，茶叶，葱姜，八角，酱油入锅，再煮6-8分钟即可。

参考资料 >

茶叶煮蛋,茶叶煮蛋的家常做法 - 美食杰茶叶煮蛋做法大全.美食杰.2022-02-22