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苏木色精是CAS为517-28-2的物质。

基本信息

中文别名：苏木色素;苏木精

别名：苏木精

英文别名： 7,11b-Dihydrobenz[b]indeno[1,2-d]pyran-3,4,6a,9,10(6H)-pentol; C.I.75290;

CAS：517-28-2

分子式C16H14O6

分子量302.28

物化性质

熔点: 100-120ºC

水溶性: 溶于热水

性质描述: 白色至浅黄色结晶。露光变红。溶于热水和热乙醇，也溶于氢氧化碱、硼砂溶液和56-81-5，微溶于冷水和乙醚。溶液贮存时色变深。熔点100～120℃(140℃)。有刺激性。

性质与稳定性

按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触。

贮存方法

无毒塑料袋外套牛皮纸袋包装。贮存于阴凉、干燥遮光处。

合成方法

由苏木的芯材水浸提取，再经精制而制得

用途

可用作食品着色剂。

安全信息

安全说明: S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。

S36：穿戴合适的防护服装。

参考资料 >

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