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大骨汤是一道特色美食，主要制作原料有大骨头，八角。

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

食材

大骨头

白萝卜

大葱

姜

黑枸杞

面粉一把

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

食物须知

比较好的猪大骨头，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原，还是不错的东西的。

参考资料 >

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