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脆皮鸡翅是一道美食。

食材明细

鸡翅中6个

花椒粉少许

五香粉少许

盐少许

淀粉适量

食用油适量

烹饪步骤

1鸡翅洗净，用清水泡制1小时以上，泡出血水，在翅中上面划上两刀。

2.用少许盐五香粉花椒粉拌均匀腌制入味，把腌制好的鸡翅均匀的沾上淀粉。

3.油烧至5成热，入锅小火炸熟即可。

参考资料 >

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