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菠罗，变称为木雅菠萝，藏语音译，系一种按康巴藏区藏族的做法做成的包子，流行于西藏自治区和四川省等藏区。

制作方法

先将酸奶碴、白糖、豌豆粉和酥油I十搅拌均匀作馅，然后和好面擀成薄皮，包馅后放人锅中蒸熟即成-这种食品酸甜，昧极香醇。

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