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冰糖绿豆汤是一道以绿豆为主要食材制作的甜品。夏季解暑良品。如果喜欢更凉的，可以放冰箱里冷藏一下。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

做法

1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里；

2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了，大火煮开；

3、然后冲洗两遍，重新加满水，再加一大块冰糖，大火煮开后中火炖20分钟左右，直到绿豆烂开花就好了。

参考资料 >

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