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红豆酥是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的红豆陷，并运用专用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软。是市场火爆的特色传统糕点小吃。千味美红豆酥之所以受到青睐，主要原因有两点：一是采用优质红豆和面粉制作，二是独家配方和专用的配料。烤制好的红豆酥的皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言。红豆的功效，众所周知：尤其是适合小孩、老人和女性朋友。

食材明细

油皮主料：

普粉 150g

猪油 50g

细砂糖 5g

水 65g

油酥主料：

低粉 120g

黄油 60g（或猪油60g）

馅料：

红豆沙 420g左右

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

参考资料 >

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