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珂赛特，日本漫画《航海王》中出现的人物，其身份为杰尔马66王国的宫廷厨师长。

正文

杰尔马66王国的宫廷厨师长。因香吉士不满其兄尼治随意浪费食物，斥责尼治，尼治于是迁怒于负责料理的珂赛特，准备将盘子丢向她时被山治挡下，还被山治夸赞其料理。不久之后尼治又趁山治不在将其重伤至昏迷。

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