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凉拌草果芽是一道云南省特色菜肴。将草果芽、香菜洗净分别切丝和成段放入盆中，加入花椒，辣椒，葱花，盐，味精，香菜，姜，蒜，酱油搅拌均匀腌3—5分钟即可。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

做法四

用料

详细步骤

做法五

用料

详细步骤

特　色

清凉去热，麻辣可口。

营养价值

富有营养，有滋补养身的作用。

参考资料 >

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