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酥脆饼干是一道西式面点。酥脆饼干选用低筋粉为主料，佐以黄油、糖、鸡蛋等辅料制作而成。

所需食材

黄油150克、糖150克、低筋粉350克、奶粉、鸡蛋2个（中）、泡打粉5克、香精粉5克。

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

菜品特色

成品酥脆香甜，利用不同模具可以做成心形，方形、动物形等各种形状。

参考资料 >

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