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大胡埠村，即墨区刘家庄镇辖村。在刘家庄西偏北5公里，海河南岸。村民190户，人口700人。耕地面积580亩。

村庄由来

据传：明永乐二年（1404），赵姓迁来此地立村。村南有个草木茂盛的小丘，山多草木称，取村名胡（岵）埠。小胡埠形成，此村改称大胡埠。清乾隆时（1736—1795），胡埠张、鲁、赵姓等数家迁至村南1.5公里处定居，称小胡埠。此二村原莱阳县（今莱西市），解放后正式划归即墨。《即墨县乡土志》标有此二村名，在莱阳县境内。

经济状况

经济以农为主，兼有工商、林木业和畜禽养殖业。经济总收入650万元，人均纯收入5012元。

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