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番茄酱汁是一道以高汤、番茄酱、番茄等为主要原料制作的汤剂。

材料

高汤250cc，番茄酱150cc，番茄1颗，洋葱1/2颗，蒜头4颗，干燥麝香草1茶匙

做法

1、番茄、洋葱切丁，蒜头切成碎末。

2、以大火将所有材料煮到滚开后，再以小火盖上锅盖煮约10分钟即可。

参考资料 >

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