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黄芪内金粥，所需原料有生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。具有消食和胃之功效，用于脾虚湿滞食停所致的腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

正文

黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏苡健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。

用料

生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。

制法

将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。

功用

消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

相关词条

糯米生薏米       赤小豆能       金橘饼

参考资料

1.南昌饮食美食网http://www.nccyw.com/cooksView.asp?id=3445

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