来源：互联网
金丝缠葫芦是江苏徐州著名的地方小吃，因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。
简介
金丝缠葫芦 徐州市烹界素以拔丝技艺著称。"金丝缠葫芦"即拔丝楂糕的改进，系彭门徐州厨行宗法的一大绝技，执烹坛之牛耳，独擅其美，由古迄今久盛不衰，为其它菜系所望尘莫及。不仅蜚声国内，而且饮誉海外。此菜因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。
相关内容
金丝缠葫芦
拔丝
美食
桂花楂糕
参考资料 >
Warning: Undefined array key "ReferenceList" in /www/wwwroot/bjnipponpaint.com.cn/id.php on line 279
Warning: foreach() argument must be of type array|object, null given in /www/wwwroot/bjnipponpaint.com.cn/id.php on line 279