沙参粥(以沙参和粳米为主材制成的美食)

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沙参粥(以沙参和粳米为主材制成的美食) - 简单百科

沙参粥

来源：互联网

沙参粥是用沙参和米加水煮成的粥。

基本材料

沙参15--30克，粳米50-100克，冰糖适量。

美食制法

先煎沙参，去渣，取汁；加入洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。

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