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成双入对是一道由豆腐、椰子粉等食材制成的美食。

材料

豆腐5块

A料：椰子粉1两

蛋2粒

胡椒粉

花生粉1两

糖

谷氨酸钠

盐少许

香油

紫菜皮

B料：糖

酱油

味素

香油

制作方法

1．豆腐磨碎加材料A拌匀备用。

2．紫菜皮1张剪半放在桌上然后将作法1的成品放在紫菜皮上作成条状蒸15分钟用中温油炸成金黄色放在盘上备用。

3．锅热倒入1匙油再把材料B顺序倒入锅中加适量水拌匀（要有糖的黏性），后倒入盘中即可。

参考资料 >

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