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非洲鸡酱，主料为，蒜头5粒，洋葱1/4颗，红椒粉1茶匙Tabasco1茶匙、番茄酱1大匙、百里香粉少许、花生酱1大匙、椰子粉2大匙、高汤200CC、盐1/4茶匙、鸡精粉1/2茶匙。

材料

蒜头︰5粒

洋葱︰1/4颗

红椒粉︰1茶匙

Tabasco︰1茶匙

蕃茄酱︰1大匙

百里香粉︰少许

花生酱︰1大匙

椰子粉︰2大匙

高汤︰200CC

盐︰1/4茶匙

鸡精粉︰1/2茶匙

糖︰1茶匙

做法

1.蒜头及洋葱切碎备用。

2.热油锅，将作法1的材料炒香，再加入所有材料煮滚至浓稠状即可。

参考资料 >

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